“市投集市，您家邊兒的自留地?！边@是國有標準化農貿市場的宣傳語，看似樸實無華，其實蘊藏大智慧?！白粤舻亍痹跐h語詞典里的解釋是實行農業(yè)集體化以后，留給農民個人經營的少量土地，產品歸個人所有。童叟無欺，此話是定位，是承諾，也是市投集市的終極目標。

在2020年第48期專題中，我們通過鄭州市市場發(fā)展中心的推薦，采訪了鄭州農貿市場里的標桿企業(yè)，很多讀者對市投集市產生了濃厚的興趣，什么是國有農貿市場？菜市場的公益性指的是啥？市投集市踐行標準化有什么突出特點？

其實，與讀者同樣好奇的，是走訪過市投集市后，依舊帶有疑問的編輯部小伙伴們。走吧，現(xiàn)在就出發(fā)，讓我們一起逛逛這城市中最具煙火氣息的“自留地”，在解開疑問的同時，沒準兒順帶把年貨也一起辦了呢！

這段時間，互聯(lián)網巨頭企業(yè)相繼投入大量資源入局生鮮市場，“社區(qū)團購”成為互聯(lián)網行業(yè)及資本市場熱議的話題。在購物、打車、外賣這些熱點之后，賣菜幾乎成了互聯(lián)網又一個風口。然而，利用海量數據和先進算法，“社區(qū)團購”能否對農貿市場產生影響，成為居民“菜籃子”的主導呢？答案好似不像看起來那么簡單。

“五化”標準提升市場競爭力

集市作為菜市場的起源，可追溯于史前，是居民日常生活所需物品的供應之地，也是社會發(fā)展的必然產物。近代新型菜市場的誕生與城市由傳統(tǒng)城鎮(zhèn)向近代化轉型分不開，城市逐漸容納了資源生產、分配和消費的混合功能，菜市場的規(guī)劃和近代城市發(fā)展一脈相通，它的建設看起來雖是小事，卻是市政管理的重要部分。

近幾年，隨著城市發(fā)展，居民生活水平大幅度提升，城市對菜市場的要求又有了新的標準，高顏值、多功能、規(guī)范化的新型農貿市場如雨后春筍般破土而出。在鄭州，關于農貿市場“標準化”不只寫在文件和條例上，早在2016年鄭州市人民政府下發(fā)的《關于加快推進農貿市場規(guī)劃建設和提升改造工作的實施意見》中，全面細致地對“標準化”做了規(guī)定。從場地環(huán)境、設施設備，到商品、衛(wèi)生管理等，無不透露著農貿市場的重要性和鄭州市改善居民生活環(huán)境的決心。為引領農貿市場正確、健康的發(fā)展方向，鄭州市市場發(fā)展中心提出了“業(yè)態(tài)多樣化、運營科技化、環(huán)境特色化、服務智慧化、布局科學化”的標準。面對網絡平臺的沖擊， “五化”硬標下的鄭州農貿市場不懼挑戰(zhàn)，擁有更多的發(fā)言權。

勢在必得的“國家隊”

在鄭州100多家符合標準的菜市場中，有一個名字不能不提，那就是“市投集市”。區(qū)別于其他農貿市場，市投集市最大的特點就是其身上的三個標簽：國有、標準化、公益性。三者環(huán)環(huán)相扣，體現(xiàn)出國有農貿市場的行業(yè)標準、公益精神和社會責任。

農貿市場國有化是鄭州積極探尋農貿市場發(fā)展的新思路，也是農貿市場未來發(fā)展的實踐基礎。市投集市隸屬于鄭州市市場發(fā)展投資有限公司旗下的鄭州市投新農貿市場管理有限公司。該公司以專業(yè)見長，負責國有標準化農貿市場建設、運營管理，專注于鄭州市“菜籃子”工程，解決百姓的“盤中餐”問題。

正因為是“國有”，市投集市沉淀豐富的農貿市場管理經驗，擁有的五家農貿市場在標準化上有更多的亮點與特色：市投集市丹楓路農貿市場以黨建文化為底色，體現(xiàn)全心全意為人民服務的宗旨；市投集市豐樂農貿市場以科技化與智慧化相結合，玩轉線上與線下結合的銷售模式；市投集市藝貿倉農貿市場強化監(jiān)管隊伍，嚴把食品安全關；市投集市銀合農貿市場結合自身特點，創(chuàng)新思路，將零售與批發(fā)相結合；市投集市科學大道農貿市場配備超標準的硬件設施，是行業(yè)內爭相學習的對象……標準化在國有農貿市場扎根舒適土壤，綻放無限生機與活力。

既是國有，更有擔當，公益性也讓市投集市更有競爭力。長期以來，城市農貿市場基本都是散戶經營，蔬菜從田間地頭經經銷商采購后進入各級批發(fā)市場，最后才進入散戶經營者手中，多一道流通環(huán)節(jié)就意味著多一定的運輸成本、損耗和加價。而農貿市場國有化其本質目的是為了讓國企承擔部分社會公益責任，讓農貿市場回歸公益性質，是平抑菜價最直接的方式。

時下，激戰(zhàn)正酣的“社區(qū)團購”的核心商業(yè)邏輯是通過預售制和集約配送來降低商品倉儲和物流成本，這一點對于市投集市來說并不陌生，并早已運用到實際操作中。經過市場摸索和經驗積累，利用農貿市場將生產基地前置，再結合互聯(lián)網營銷模式進行銷售，市投集市一手緊抓標準化，為居民提供安全、多樣、新鮮的產品，一手牽引農副產品直產地，讓商戶與農戶、生產者的利益最大化，真正打通“田間—餐桌”的最后一公里。

國有農貿市場的發(fā)展目標

如今，市投集市的產業(yè)鏈已逐步形成，實現(xiàn)降低商品成本，保障市場供應，調節(jié)市場物價，確保食品安全等，更好地服務居民需求。當互聯(lián)網生鮮主導的“社區(qū)團購”還在為搶占市場大打出手時，國有農貿市場經過多年的探索與積累，已看見了更加可行的未來。鞏固和發(fā)展目前取得的成果，從時間、便利和生活三個維度同步發(fā)力，利用互聯(lián)網思維以及專業(yè)的運作模式，打造集購物、體驗于一體的多功能、全方位農貿市場綜合體。在未來，市投集市還將強化品牌、質量和效益意識，通過整合種養(yǎng)基地，打通生產和流通環(huán)節(jié)，有效發(fā)揮資源整合優(yōu)勢，實現(xiàn)專業(yè)型集約管理，向產業(yè)化、品牌化、規(guī)?；洜I發(fā)展。

同時，隨著互聯(lián)網運用范圍不斷擴大，智慧農貿已成為農貿市場發(fā)展的新方向。市投集市將加快智慧型農貿市場建設步伐，加快加強大數據、云計算、人工智能等新技術的集成應用，實現(xiàn)農副產品種植、加工、倉儲、物流、營銷、配送、售后等全過程和全鏈條智慧化、智能化管理，積極探索建立直供直銷、網上訂購、連鎖配送等模式，打造實體交易與網絡交易互通互融的智慧化市場。國有農貿市場的發(fā)展目標，遠不是緊盯提升市場的占有率，它將引領生鮮市場的走向趨勢，向著更遠的明天出發(fā)。正如鄭州市市場發(fā)展中心黨組書記、主任田躍平說的那樣：“實踐證明了農貿市場國有化對老百姓來說是一件好事，是一件重大的民生工程?！?/span>

風物長宜放眼量?！度嗣袢請蟆吩u論文章指出，“社區(qū)團購”平臺“別總惦記幾捆白菜、幾斤水果的流量”。服務于民本身就不是經濟的博弈與較量，讓專業(yè)人做專業(yè)事，把“民生工程”辦成“民心工程”，才能讓百姓獲得看得見、摸得著的真正實惠。（張蓓）

來源：鄭州廣播電視報